Стереохимическая теория запаха

– теория обоняния Дж. Эймура (1964), предполагающая, что характер запаха отражает физические формы и электрические заряды пахучих молекул. Согласно одной из теории обоняния, различаются следующие субмодальности обонянятельных ощущений: 1. камфарный; 2. мускусный; 3. цветочный; 4. мятный; 5. эфирный; 6. острый; 7. гнилостный. Все другие запахи представляются как комбинации упомянутых. В других теориях упоминаются от 4 до 9 обонятельных субмодальностей. Неясность в этом плане затрудняет распознавание некоторых расстройств обонятельной чувствительности, особенно это касается обонятельной дизестезии.